เมื่อพูดถึงอาหารที่เป็นที่รู้จักและโดดเด่นในหลายๆ อาหารทั่วโลก ไม่สามารถที่จะไม่พูดถึงเบคอนได้ เบคอนเป็นอาหารที่มีความนิยมและอร่อย เหมือนกับหนังโป๊ยอดฮิตที่ทั้งเสียวและฟิน เบคอนเองก็ให้อรรถรสความฟินไม่แพ้หนังโป๊ยอดฮิต เพระมันทำให้เรามีความสุขมากๆเพียงแค่ได้ลิ้มรส ความอร่อยของเบคอนไม่ได้มาโดยบังเอิญ มีหลายปัจจัยที่ทำให้เบคอนเป็นขนมจับเจ้าหน้าที่ใจคนหลายคน มาดูว่าทำไมเบคอนถึงอร่อย
1. กลิ่นหอมและรสชาติที่ครบรส: กลิ่นหอมของเบคอนที่ถูกปรุงด้วยการอบมาอย่างพอดีคือหนึ่งในความเป็นเลิศของอาหารชนิดนี้ รสชาติคาวหวานและเค็มจากเนื้อหมูที่มีไขมันก้อนๆแทรกอยู่ในเนื้อเนื้อเบคอน ทำให้เมื่อทานเบคอนแล้วเกิดความกลมกล่อมและอร่อยอย่างพิเศษ เหมือนได้ดูหนังโป๊ยอดฮิตของดาวโอนลี่แฟนตัวท็อปเลยล่ะ
2. ความกรอบนุ่ม: เวลาทำอาหารเบคอนเรามักใช้ไฟประชุมอย่างดี เพื่อที่จะทำให้เนื้อเบคอนสุกและกรอบ การทำเช่นนี้ทำให้เบคอนมีความกรอบที่นุ่มนวลในแต่ละคำ เป็นรสสัมผัสที่หลายคนประทับใจ เมื่อใส่ในอาหารแล้วก็ยิ่งอร่อยมากขึ้น
3. การรับสัมผัสเต็มรส: เบคอนไม่ได้มีรสชาติคนเดียว แต่เป็นผลมาจากการผสมผสานรสชาติหลากหลาย เช่น คาวหวานจากเนื้อเบคอน เค็มจากเกลือ และกรรมวิธีที่ใช้ในการปรุงอาหาร ทำให้รสชาติเป็นเอกลักษณ์ และมีความอร่อย จนหลายคนยอมอดดูหนังโป๊ยอดฮิตเพื่อให้ได้กินเบคอนอร่อยๆสักมื้อ
4. ความหลากหลายในปรุงอาหาร: เบคอนเป็นอาหารที่หลากหลายในการนำมาทำอาหาร เราสามารถนำเบคอนมาปรุงเป็นส่วนผสมในอาหารอื่น ๆ เช่น ฮัมเบอร์เกอร์ เพราะเชื่อว่าเบคอนทำให้รสชาติอาหารเพิ่มขึ้น เนื่องจากความเค็มนัว หรือจะนำไปกินกับแพนเค้กก็ได้ ใส่ในอาหารหลากหายทั้งคาวและหวาน แม้กระทั่งเบเกอรี่ก็ยังนำไปใส่ในอาหาร
5. อาหารที่มีประวัติและเป็นที่รู้จัก: เบคอนเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมานานและมีความเป็นที่รู้จักทั่วโลก ซึ่งทำให้คนเริ่มมีความคาดหวังในรสชาติและความอร่อยของเบคอน บางคนติดใจจนอยากจะกินทุกมื้อ แต่มันมีข้อจำกัดเรื่องสุขภาพ ทำให้หลายคนเลือกที่จะกินอย่างพอเหมาะ และไม่มากเกินไป
6. ความหลากหลายในการเสิร์ฟ: เบคอนสามารถเสิร์ฟได้ในหลายรูปแบบ เช่น กรอบ นุ่ม หรือแม้แต่เบคอนสดกินกับชีส ทำให้มีความหลากหลายในรูปแบบการรับประทาน เพิ่มความสนุกในการทดลองรสชาติใหม่ๆของผู้ชิม
อย่างไรก็ตาม ความอร่อยของเบคอนขึ้นอยู่กับรสชาติและความชอบของแต่ละบุคคล ดังนั้น ความอร่อยของเบคอนอาจเป็นเรื่องส่วนบุคคลและความคาดหวังของแต่ละคน แต่ก็ต้องยอมรับตามตรงว่ามันแร่อยเกินห้ามใจจริงๆ